Các công thức giấm táo giảm cân luôn được phái đẹp ưu tiên lựa chọn trong hành trình tìm lại vóc dáng. Đây là loại nguyên liệu có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên, an toàn, hiệu quả và đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Theo đó, giấm táo có khả năng cải thiện quá trình trao đổi chất, ức chế cơn thèm ăn và hỗ trợ giảm mỡ thừa đáng kể. Cùng Hoàn Mỹ tìm hiểu kỹ hơn về loại giấm tự nhiên này để biết cách sử dụng an toàn, đạt hiệu quả cao.
Giấm táo là gì?
Giấm táo là loại giấm tự nhiên được tạo nên từ quá trình lên men hai bước. Trước tiên, táo được cắt hoặc nghiền nát, kết hợp với men để biến đổi đường thành rượu. Sang giai đoạn thứ hai, vi khuẩn sẽ được thêm vào để tiếp tục lên men rượu thành axit axetic. Tất cả quá trình sản xuất này thường tiến hành trong vòng khoảng một tháng.
Theo đó, Axit axetic là thành phần hoạt động chính của giấm táo, chiếm khoảng 5 – 6%, có vị chua, mùi mạnh. Phần còn lại là nước và một lượng axit khác, chẳng hạn như axit malic. Một thìa canh (15ml) giấm táo chứa khoảng 3 calo và hầu như không có carb.
Vì sao giấm táo giúp hỗ trợ giảm cân
Giấm táo giảm cân hoạt động theo những cơ chế sau đây:
Cải thiện sự trao đổi chất
Axit axetic trong giấm táo có khả năng kích hoạt AMPK ở gan, ức chế quá trình tăng đường huyết bất thường. Do đó, loại nguyên liệu này được khuyến khích sử dụng cho mục đích giảm cân nhờ hiệu quả đốt cháy chất béo, giảm sản xuất đường và chất béo trong gan. Nói cách khác, giấm táo đặc biệt có lợi với quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Đốt cháy chất béo
Axit axetic có khả năng điều chỉnh sự biểu hiện của gen đối với các enzyme oxy hóa axit béo trong gan, giúp ngăn chặn quá trình tích tụ chất béo trong cơ thể. Do đó, việc sử dụng giấm táo đúng cách sẽ giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Ngăn chặn sự thèm ăn
Axetat trong giấm táo ngăn chặn cơn thèm ăn thông qua cơ chế cân bằng nội môi trung ương. Do đó, bạn có thể dễ dàng kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ mỗi ngày, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Làm tăng cảm giác no và giảm lượng calo nạp vào
Giấm táo là một nguồn cung cấp axit béo chuỗi ngắn, giúp ức chế cơn thèm ăn, tăng cường cảm giác no lâu và kiểm soát lượng calo nạp vào một cách đáng kể. Loại nguyên liệu này cũng đã được chứng minh có khả năng làm chậm tốc độ di chuyển của thức ăn trong dạ dày. Cơ chế này dẫn đến làm tăng cảm giác no và làm giảm insulin cùng lượng đường trong máu một cách rõ rệt.
Giúp giảm cân và giảm mỡ
Những người có thói quen tiêu thụ 1 thìa canh (15ml) giấm táo mỗi ngày đều nhận thấy những cải thiện tích cực như sau:
- Số cân nặng giảm: 1,2kg
- Tỷ lệ mỡ trong cơ thể giảm: 0,7%.
- Chu vi vòng eo giảm: 1,4cm.
- Chất béo trung tính giảm: 26%.
Cách sử dụng giấm táo giảm cân
Để đảm bảo sử dụng giấm táo giảm cân mang lại hiệu quả cao, bạn nên cân nhắc chọn thời điểm dùng, liều dùng phù hợp. Cụ thể như sau:
Liều dùng giấm táo phù hợp để giảm cân
Lượng giấm táo được khuyến khích sử dụng cho mục đích giảm cân là 1 – 2 thìa canh (15 – 30 ml) mỗi ngày, pha với nước, chia nhỏ thành 2 – 3 lần uống. Bạn không nên dùng quá 30ml/ngày để tránh các tác dụng phụ không mong muốn, điển hình như ăn mòn men răng. Với những người mới bắt đầu, để kiểm tra khả năng dung nạp của cơ thể, liều lượng phù hợp nhất là 1 thìa cà phê (5ml).
Thời điểm dùng giấm táo giảm cân hiệu quả
Uống giấm táo ngay sau bữa ăn có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa. Vì vậy, bạn nên uống trước bữa ăn hoặc khi bụng đói để đạt được hiệu quả giảm cân như mong đợi.
Cách dùng giấm táo hỗ trợ giảm cân an toàn hiệu quả
Dưới đây là một số cách sử dụng giấm táo giảm cân an toàn, đảm bảo mang lại hiệu quả cao, bạn nhất định nên thử:
- Uống giấm táo với nước lọc pha loãng.
- Uống giấm táo giảm cân với chanh.
- Uống giấm táo cùng việt quất.
- Giảm cân bằng giấm táo kết hợp trà xanh.
- Uống giấm táo nóng cùng quế và mật ong.
- Sinh tố giấm táo.
- Giấm táo kết hợp bưởi hồng.
- Uống giấm táo với gừng.
- Uống giấm táo với baking soda.
- Ăn salad giấm táo.
Uống giấm táo bao lâu thì giảm cân?
Thời gian phát huy công dụng giảm cân của giấm táo phụ thuộc vào cơ địa, chế độ ăn uống, tập luyện và thể trạng của mỗi người. Điều quan trọng là phải kiên nhẫn sử dụng đúng cách để vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe, vừa cảm nhận sự thay đổi rõ rệt của cân nặng.
Một số lưu ý khi giảm cân với giấm táo
Mặc dù giấm táo là loại nguyên liệu thiên nhiên, an toàn cho sức khoẻ nhưng trong quá trình sử dụng, bạn cần cân nhắc một số lưu ý quan trọng sau đây:
- Không uống giấm táo hữu cơ.
- Không lạm dụng giấm táo, sử dụng liên tục trong thời gian dài với liều lượng quá nhiều có thể làm giảm nồng độ kali trong cơ thể, làm hỏng men răng và tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương.
- Không uống giấm táo trực tiếp vì dễ gây ảnh hưởng vùng cổ họng do hàm lượng axit quá cao.
- Những đối tượng không nên sử dụng giấm táo giảm cân gồm: Người bị sỏi thận, sỏi mật, người bị viêm loét dạ dày, đại tràng, người đang dùng thuốc điều trị có tính kiềm.
- Sử dụng giấm táo vào buổi sáng, trước bữa ăn khoảng 30 phút sẽ giúp giảm cân hiệu quả nhất.
Trên đây là tổng hợp tất cả các thông tin cơ bản liên quan đến giấm táo giảm cân, thành phần, cơ chế hoạt động, hướng dẫn sử dụng an toàn và đạt hiệu quả cao. Hy vọng qua đây, bạn đã có thêm nhiều kiến thức hữu ích trong hành trình tìm kiếm lại vóc dáng.
